A ansiedade pode ser intensificada pelo que colocamos no prato. Escolher alimentos ricos em nutrientes que apoiam o funcionamento do cérebro e evitam picos de energia seguidos de queda pode fazer uma diferença significativa na sua saúde mental. Vamos explorar os alimentos que ajudam a reduzir a ansiedade e os que devem ser evitados.
O Que Comer: Alimentos que Promovem o Bem-Estar
1. Abacate
O abacate é rico em gorduras saudáveis e vitamina B6, essenciais para a produção de serotonina, o neurotransmissor do bem-estar. Ele também contém magnésio, que ajuda a relaxar os músculos e reduzir o estresse.
2. Nozes e Amêndoas
Cheias de ômega-3 e antioxidantes, as nozes e amêndoas são ótimas para apoiar o funcionamento cerebral e combater os efeitos do estresse oxidativo. Uma pequena porção diária pode ajudar a manter a mente tranquila.
3. Chocolate Amargo
Com alto teor de cacau (pelo menos 70%), o chocolate amargo é rico em flavonoides, que melhoram o humor e reduzem o cortisol, o hormônio do estresse. Além disso, contém triptofano, precursor da serotonina.
4. Aveia
A aveia é uma excelente fonte de carboidratos complexos, que ajudam a estabilizar os níveis de açúcar no sangue e fornecem energia de forma gradual, prevenindo oscilações de humor.
5. Folhas Verdes
Espinafre, couve e outros vegetais de folhas verdes são ricos em magnésio e vitaminas do complexo B, que auxiliam no controle da ansiedade e promovem equilíbrio hormonal.
6. Peixes Gordurosos
Salmão, sardinha e atum são ricos em ômega-3, um nutriente associado à redução da inflamação no cérebro e à melhora do humor.
O Que Evitar: Alimentos que Podem Agravar a Ansiedade
1. Cafeína em Excesso
Embora o café possa ser um aliado para começar o dia, o excesso de cafeína pode aumentar os níveis de adrenalina e causar palpitações, o que pode agravar a ansiedade. Limite a ingestão para até duas xícaras por dia ou opte por chás com baixo teor de cafeína, como chá verde.
2. Açúcares Refinados
Doces, refrigerantes e alimentos processados causam picos de glicose seguidos de quedas rápidas, o que pode resultar em irritabilidade e nervosismo. Priorize frutas e adoçantes naturais, como mel ou stevia.
3. Alimentos Processados
Produtos industrializados, ricos em gorduras trans e sódio, podem aumentar a inflamação no corpo, afetando negativamente o cérebro. Escolha alimentos frescos e integrais sempre que possível.
4. Bebidas Alcoólicas
Embora o álcool possa parecer relaxante inicialmente, ele interfere no equilíbrio químico do cérebro e pode piorar os sintomas de ansiedade no dia seguinte.
5. Comidas Ricas em Glutamato Monossódico (MSG)
Presentes em fast food e temperos industrializados, o MSG pode causar dores de cabeça e sensações de desconforto em pessoas sensíveis, contribuindo para o aumento da ansiedade.
Dica Final
Manter uma dieta equilibrada, rica em alimentos naturais e nutritivos, é um grande passo para gerenciar a ansiedade. Experimente incluir mais desses alimentos no seu dia a dia e veja como seu corpo e mente respondem.
